En los últimos días se ha registrado un brote de salmonelosis en EU por cebollas cultivadas en el estado de Chihuahua, en México.
Hasta el momento, los Centros para Control y Prevención de Enfermedades en Estados Unidos (CDC por sus siglas en inglés) han informado que se han registrado 129 personas en esta serie de contagios, mismas que han sido hospitalizadas.
A su vez, también han mencionado que los casos que han surgido se dieron entre los meses de agosto y septiembre del presente año. El mayor número de contagios se ha registrado al sur de Estados Unidos, en los estados de Oklahoma y Texas.
Salmonelosis en EU por cebollas cultivadas en Chihuahua
Las autoridades pertinentes, han rastreado esta serie de contagios debido al brote en cebollas rojas, blancas y amarillas.
Mismas que han sido importadas desde el estado mexicano de Chihuahua, y han sido distribuidas por la empresa ProSource Inc., de acuerdo a los informes que ha publicado CDC en esta semana.
La compañía ha informado a las autoridades de salubridad estadounidenses que estas cebollas fueron importadas a finales de agosto, pero que pudieron estar almacenadas durante meses y podrían estar en casas y negocios.
Hasta el momento, ya se le ha advertido a consumidores que no compren ni coman cebollas rojas, blancas o amarillas importadas de Chihuahua y distribuidas por por la empresa ProSource.
También han mencionado que todos los negocios u hogares que desechen este producto si no tiene algún engomado o empaque.
