Se acerca la recta final de las fiestas decembrinas con la celebración de la partida de la Rosca de Reyes y en la actualidad existe en el mercado una atractivo abanico de propuestas gastronómicas que van desde la tradicional hasta las rellenas de distintos sabores y frutas, y en este sentido, Soriana desarrolló una atractiva propuesta para degustarlas, acompañarla con vino y si es espumoso mejor.
Así que ya no es solo el tradicional chocolate con leche o atole, bebidas clásicas con las que la consumimos, ahora elevó el status de la Rosca de Reyes y la maridó también con burbujas. Para ello, llevó a cabo una experiencia en la que hizo una degustación de las distintas propuestas que ofrece en sus tiendas con diferentes vinos de mesa, una selección realizada por Cava Quintanilla, originaria de San Luis Potosi y dirigida por Juan Carlos Álvarez, su director comercial.
Una antigua tradición
Durante la presentación, Juan Carlos comentó que la combinación de la Rosca tanto dulce como salada con vino no es nueva, pues esto se acontumbraba desde tiempos romanos y que ha trascendido con el tiempo.
Las propuestas gastronómicas de Rosca de Reyes de Soriana se realizaron gracias a una colaboración con las marcas Kit Kat, Mazapán de la Rosa, Hershey’s y queso Philadelphia, ofreciendo rellenos con sabores de Dulce de Leche, ChocoAvellana, Kt Kat, Hershey’s y Mazapán.
Así que la experiencia se compuso de combinar tres tipos de Rosca de Reyes con vino. La primera fue la Tradicional y la acompañó con un vino tinto de Crianza María 1929, ésta me encantó, los sabores de chocolate y frutos secos del vino fueron una combinación perfecta.
La segunda fue la rellena de Chocoavellana y la acompañó un vino espumoso, Cava Brut, Reserva Faustino qué resaltó los sabores de la avellana y el chocolate con sus ligeros toques afrutados y finalmente llegó la rellena de Dulce de Leche, acompañada del vino blanco Estancia Mendoza Chardonnay, que fue una explosión al paladar.
Un Nacimiento sorpresa
La diferentes versiones de Rosca de Reyes estarán presentes en las 779 tiendas de Soriana en todo el país, donde sus más de 7 mil colaboradores las prepararán.
Por su parte, Mireya Reyes, subdirectora de Comunicación Corporativa de Soriana comentó que para la empresa es muy importante mantener vivas las tradiciones que unen a la famillia.
Además cada Rosca contendrá 13 piezas de porcelana coleccionables pintadas a mano y representan el tradicional Nacimiento. Con esto, ofrecen una rica experiencia familiar y de convivencia que une a esta linda tradición que tiene un toque de sorpresa, pues quien saque el Niño Dios o alguna pieza del Nacimiento, el próximo 2 de febrero invitará los tamales.
Durante el mes de diciembre se pudieron disfrutar y los próximos 5 y 6 de enero serán el gran festejo.
Así que atrévanse a realizar esta propuesta, denle un toque chic a esta hermosa celebración para iniciar el año y disfrutenla con sus seres queridos.
