Con el evidente crecimiento de la cultura coreana en la Ciudad de México cada vez es más notable la aparición de diversos restaurantes especializados en gastronomía coreana que acercan a los consumidores a sus platillos favoritos asiáticos.
La gastronomía coreana se ha convertido en un todo un fenómeno dentro de la población mexicana debido a su particular sabor, además es reconocida por ser saludable pues se basa sobre todo en alimentos de origen vegetal.
Por esta razón desde hace algunos años, la accesibilidad a estos restaurantes ha ido en aumento, dejando a los fanáticos de la comida más opciones para descubrir nuevas experiencias gastronómicas. Estos son algunos en restaurantes coreanos en cdmx que debes conocer.
Restaurantes de comida coreana en cdmx
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Soru Restaurante Coreano
Este restaurante ofrece platillos tradicionales como kimchi y la sopa Samgye-tang sin embargo también podrás encontrar platillos de la gastronomía japonesa.
– Dirección: Londres 227, Juárez, CDMX.
– Horario: Lunes a Sábado de 12:00 a 22:00.
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Nadefo
En este restaurante casi todo el staff pertenece a la comunidad coreana por lo que la carta está escrita en coreano, sin embargo contiene imágenes con las que podrás escoger.
La especialidad de este lugar es el gogigui, pues ofrecen distintas calidades de carne previamente condimentada (costillas de res, lengua de res o cerdo, etc.) para preparar a la parrilla y complementan la mesa con entradas típicas, que son cortesía del lugar.
-Dirección: Liverpool 183, Juárez
-Horario: Lunes a Domingo de 12:00 a 23:00.
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Busan Restaurante Bar Coreano
Se trata de un restaurante de tres pisos que ofrece una experiencia más allá de la comida coreana pues cuenta con mesas al aire libre donde ocasionalmente se imparten clases de baile en la terraza.
Tiene una decoración vanguardista con un toque oriental que será ideal para compartir en tus redes sociales.
Su comida resalta por el sabor coreano y lo lleva a la mesa mediante platillos como la sopa Jjigae, rollos, camarones y pollo frito, además de ofrecer cócteles y soju (destilado coreano).
– Dirección: Av. Tamaulipas 63, Condesa, CDMX.
-Horario: Domingo y Martes de 13:00 a 22:00, Miércoles, Viernes y Sábado de 13:00 a 1:00 y Jueves de 13:00 a 00:00.
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Goguinara
Goguinara cuenta con parrillas instaladas al centro de las mesas, donde los comensales podrán convertirse en parte importante de sus preparaciones al tener la opción de pedir cortes de carne para asar en sus lugares.
Dentro de su menú, destacan las opciones opciones de platillos tradicionales coreanos como fideos de arroz y Bibimbap.
Otro de sus atractivos, es una tienda donde se exhiben productos como dulces, botanas y bebidas coreanas, además de que suele ser amenizado con música k-pop del momento.
-Dirección: C. Génova 20-Local 1, Juárez, CDMX.
-Horario: Lunes a Sábado de 12:00 a 22:00 y Domingo de 12:00 a 21:00.
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Harimgak
Este lugar es una mezcla entre la cocina china y la coreana con un toque de gastronomía pekinesa. Puedes encontrar platillos con fideos gruesos de trigo con verduras y salsas como la chunjang (de soya) o arroz frito con kimchi. Ofrecen un menú fijo que incluye un guisado con proteína y dos porciones de ensaladas y guarniciones.
-Dirección: Praga 54, Juárez.
-Horario: Martes a Domingo de 8:30 a 23:30.
