Este verano, el corazón de la Condesa latirá con el sabor ancestral de México gracias a la 7ª edición del Festival del Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal, organizado por Adelitas Empresarias, una firma tlaxcalteca que celebra las raíces, la cultura y el orgullo nacional.
📍 ¿Dónde? Av. Nuevo León 80, Condesa, CDMX
📆 ¿Cuándo? 2 y 3 de agosto de 2025
🕛 Horario: De 12:00 a 20:00 h
🎟️ Entrada: $40 (con registro) / $60 (sin registro)
👧 Niños menores de 12 años entran gratis
Esta edición será única en 2025 y pondrá al público al centro de la experiencia con más de 10 talleres sensoriales incluidos con la entrada. Los asistentes podrán aprender desde cómo identificar agaves mexicanos hasta crear su propio jabón de maguey o diseñar una playera con frases pulqueras. ¡Sí, para tomarte la selfie perfecta!
🥃 En bebidas: más de 20 sabores de pulques, desde piñón hasta mojito pulquero, y mezcales auténticos de Guerrero, Puebla y Oaxaca —tobalá, espadín y cremas de sabores como café con coco o cajeta—.
🌮 Para comer: tacos pastor, asada, bistec y hasta helados gourmet.
La entrada incluye una jícara artesanal, un boleto para la rifa de productos tradicionales y acceso a un taller de tu elección.
“El festival no solo es para comer y beber, es para vivir nuestra cultura desde todos los sentidos”, afirma Yolanda Ramírez, fundadora de Adelitas Empresarias.
ℹ️ Registro y más en: www.adelitasempresarias.com
📱 Redes sociales: @adelitas.empresarias
