Ciudad de México.- A fin de apoyar y reactivar las
actividades del campo y las tradiciones familiares de la comida prehispánica,
se llevará a cabo la XXII Feria del Elote y la Tortilla en el poblado de San
Juan Ixtayopan, Tláhuac, informó la SecretarÃa de Turismo de la Ciudad de
México.
Del 13 al 21 de agosto, en un horario de 10:00 a 24:00
horas, se podrán degustar alimentos como: atoles, esquites, chileatole,
tamales, huitlacoche, pozole, chiles en nogada, quesadillas, tlacoyos, entre
otros.
En dicho evento gastronómico participarán más de 125
expositores, por lo que se espera una afluencia de poco más de un millón de
personas y una derrama económica de 4 millones de pesos.
Esta delegación es de las pocas que aún trabaja la tierra de
forma tradicional, es decir, que siembra semillas cien por ciento naturales y
las cuales se riegan con agua de temporada.
En el evento se presentarán grupos musicales como: Conjunto
Ãfrica, Los Solitarios, Trigo Verde, Calor de la Cumbia, Impacto Musical, La Sonora Dinamita y un
homenaje a Los Beatles.
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