Casa Kun es la propuesta gastronómica del chef Fernando Martínez Zavala, un hotspot que ofrece deliciosos platillos con los que puedes satisfacer cualquier antojo a cualquier hora del día en sus terrazas o junto a la alberca en Amazonas 73.
“Es una propuesta bonita, para que la gente pase un buen rato, coma sabroso y convivan frente a la alberca del hotel mientras disfrutan una tostada de camarón o algún snack y un fresco coctel”, señala Fernando Martínez Zavala, Chef de Casa Kun.
Platillo sencillos y de perfecta ejecución
La oferta de platillos se caracteriza por su sencillez y perfecta ejecución, con el sello inconfundible del chef mexicano. Además de los platillos de mar, el menú se complementa con diversas propuestas de pollo y carne.
Los desayunos están inspirados en los sabores de diversos estados de México, como corundas de Morelia, migas norteñas, huevos con cecina, molletes con trucha y requesón, así como atoles de distintos sabores hechos con maíz nativo.
Es una propuesta genuina y diferente, un lugar confortable que invita a quedarse en sus instalaciones y disfrutar de una generosa gastronomía diseñada para los entusiastas del buen vivir.
Así que ya sabes si estas por Reforma y quieres disfrutar de un lugar tranquilo y relajante con grandes sabores, no puedes perderte la propuesta del Chef Fernando Martínez.
Es licenciada en Publicidad y Medios de la UNITEC Campus Sur.
Trabajó en Televisa en el área de producción de eventos y programas especiales como el Teletón, el Fashion Fest y BioloFesT.
También trabajó para la agencia Brith Marketing llevando cuentas políticas y como coordinadora de medios para la agencia de Relaciones Públicas GR Comunicación.
