Ciudad de México.-Del 10 al 20 de Agosto del presente año, se llevará a cabo en el Estado de Puebla, la edición número 14 de la Feria del Chile en Nogada de Calpan, que contará con la participación de 24 expositores de este excito platillo poblano.
Se espera la llegada de más de 65 mil comensales que también podrán disfrutar de varias actividades que la Feria les tiene preparadas.
La Secretaría de Cultura y Turismo de Puebla y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), señalaron que durante la temporada de los Chiles en Nogada, se pretende comercializar más de dos millones cien mil platillos.
Cabe señalar, que el consumo de este excito platillo, atrae al turismo nacional e internacional, la cual contribuirá a consolidar la variación de 8.2% a la alza que se registra a la llegada de los turistas el primer semestre del año.
