Botanero del Bosque con su amplía propuesta gastronómica en cocina mexicana abre su servicio desayunos pensado para quienes desean empezar el día con ricos sabores en la mañana.
Ubicado en pleno Centro Histórico, el restaurante abre sus puertas de miércoles a domingo, de 9:00 a 13:00 horas, con una carta que celebra la riqueza de la cocina mexicana a través de recetas tradicionales, ingredientes frescos y preparaciones que evocan el sabor de casa.
La experiencia comienza con jugos naturales recién elaborados, fruta de temporada, una selección de cafés y pan dulce tradicional. Entre las recomendaciones destaca la concha de nata con frutos rojos, una deliciosa combinación que aporta un toque dulce para iniciar el día.
Un menú de cocina mexicana
El menú reúne algunos de los grandes clásicos del desayuno nacional, como huevos al gusto, omelettes, molletes y chilaquiles, además de antojitos preparados al momento en el comal conos sus famosas quesadillas de queso o chicharrón.
A ello se suman especialidades que reinterpretan recetas tradicionales de los diferebtes estado de nuestro país, ofreciendo una propuesta que hace honor a nuestra cocina mientras incorpora nuevos matices gastronómicos como las enchiladas de mole o el huarache con arrachera, las enfrijoladas de morita, la torta yucateca rellena de cochinita pibil.
Cada platillo refleja el trabajo de un equipo de cocineras que apuesta por preservar el sazón de nuestra cocina, transmitiendo esa sensación de cercanía y hospitalidad que distingue a los desayunos compartidos alrededor de la mesa.
Después del mediodía se transforma en una cantina
Con esta nueva propuesta, Botanero del Bosque amplía su oferta culinaria para acompañar a sus visitantes durante todo el día. A partir de la 1:00 de la tarde, el espacio se transforma en una cantina contemporánea donde las botanas, los platillos para compartir, la coctelería y el ambiente festivo crean el escenario ideal para disfrutar una tarde entre amigos o en familia.
Su ubicación privilegiada cobra especial relevancia en una temporada en la que el Centro Histórico recibe a miles de visitantes nacionales e internacionales atraídos por los grandes eventos deportivos.
Para quienes no quieren perderse ningún encuentro, Botanero del Bosque contará con pantallas permanentes para seguir los partidos mundialistas, convirtiéndose en un punto de reunión donde la buena mesa y la emoción del deporte se viven en un mismo lugar.
Ya sea para una mañana tranquila, un desayuno de fin de semana o como punto de partida para recorrer el Centro Histórico, la nueva propuesta de Botanero del Bosque confirma que la cocina mexicana sigue encontrando formas de reinventarse sin perder su esencia.


