Con la presencia de la goberndora de Baja California, Margarita del Pilar Ávila Olmeda se llevó a cabo en la CDMX, la presentación de la nueva campaña turística del estado “Baja California es para ti”, en la que también estuvo presente la cantante Julieta Venegas; su canción “Eres para mi” en versión acústica es su embajadora.
El evento abrió con un ritual ancestral de la región encabezado por las comunidades Pai Pai, Kumiai, Cochimi y Culcapah, para dar paso a la presentación del evento donde asistió el Secretario de Turismo de la entidad Miguel Ángel Badiola Montaño, quien agradeció a la gobernadora el apoyo y reconocimiento a los pueblos originarios del estado, destacándose por ser la primera en hacerlo.
De Baja California para el mundo
A su vez mencionó las aportaciones turísticas y gastronómicas que Baja California ha dado a la identidad mexicana, mecionando a la Ensalada César, originaria de Tijuana, los mejores viñedos del país en el Valle de Guadalupe, la comida china de Mexicali, la Margarita de Ensenada y la mejor langosta del mundo en Ensenada y por supuesto sus ostras.
“Hablar de Baja California, es hablar de una tierra diversa, cercana y profundamente hospitalaria, donde cada persona encuentra una experiencia única y, al mismo tiempo, una forma de sentirse bienvenida. ‘Baja California es para ti’ nace precisamente de eso: de mostrar quiénes somos y de compartir la manera en que vivimos y recibimos a quienes llegan a nuestra tierra”, agregó.
Por su parte, la Gobernadora dijo que esta campaña “es una invitación abierta para que más personas descubran todo lo que somos. Queremos que cada visitante encuentre su propia manera de vivir Baja California, que descubra nuestra gastronomía, nuestra sociedad, nuestra cultura, nuestra naturaleza y, sobre todo, la hospitalidad de Baja California. Y hoy, desde Ciudad de México, les digo con mucho orgullo: Baja California es para ti y para todos”.
Para todo tipo de viajero
En este sentido, la campaña “Baja California es para ti”, celebra la diversidad de experiencias, paisajes y emociones que han convertido a esta región en uno de los destinos más fascinantes de México. Su premisa es que hay una Baja para todo tipo de viajero. Para algunos es el descubrimiento de una de las escenas gastronómicas más reconocidas de América Latina; para otros, el paisaje cambiante donde el desierto se encuentra con el mar, la posibilidad de recorrer valles vinícolas de prestigio internacional y la oportunidad de acercarse a expresiones culturales que reflejan el carácter diverso, dinámico y cosmopolita de la región.
Acudieron sus chefs más representativos
El evento también se destacó por la presencia de los máximos exponentes de la cocina bajacaliforniana en una muestra que permitió recorrer la diversidad y riqueza de la entidad a través de sus sabores. Asistieron, diez chefs liderados por Benito Molina, Javier Plascencia, Paulina Deckman, Miguel Ángel Guerrero, Solange y Ángel Beltrán, quienes realizaron un menú especial para festejar el lanzamiento.
Al evento también asisieron alcaldes de sus municipios más importantes y una de las invitadas especiales fue la secretaria de Turismo del Gobierno de México Josefina Rodriguez Zamora, quien comentó: “Tenemos la mejor gastronomía, los mejores paisajes, nuestros mejores mares, como el Golfo de California o el Océano Pacífico, dependiendo de qué es lo que busques. Tenemos desiertos frente al mar, montañas, valles, entre muchas otras cosas más, y los esperamos a todos por allá”.
Finalmente el evento concluyó con la actuación de Julieta Venegas, quien es originaria de Tijuana y cantó en versión acustíca “Eres para mi” y tres canciones más acopañada de sus guitarristas Gaby Romero y Joaquin.
