Con la idea de ofrecer a los visitantes y expositores de la Expo Gastronómica que se llevará a cabo del 25 al 27 de junio en el WTC de la CDMX, un espacio dedicado especialmente a bebidas para dar a conocer a proveedores y compradores productos nuevos, se abrió la sección “Bar & Drinks”.
Un espacio diseñado por la agencia UFFF, especialmente para la Expo Gastronómica, mismo que será un escaparate para presentar las bebidas y los tragos del momento a un gran número de personas del segmento.
Se disfrutó de cocina árabe
La sección fue presentada en Conferencia de prensa organizada por UFFF y se llevó a cabo en el restaurante de cocina «Street food» de medio oriente Pat-Patz en la que se disfrutó de platillos preparados por su chef Mijael Seidel.
La CEO de UFFF Anaïs de Melo, comentó en la misma: “Siempre fui fan de la Expo Gastronómica, y en el 2023 cuando fui a cubrir el evento para mi columna, me di cuenta de que casi no había expositores de bebidas, me acerqué con Sandra Flores la CEO de la Expo y le dije que me gustaría crear un pabellón de bebidas especialmente para la Expo Gastronómica y así nació la idea de «Bar & Drinks”».
Al asistir al espacio de “Bar & Drinks”, los visitantes van a conocer nuevas bebidas, y tener la experiencia de probar nuevos “drinks” hechos especialmente por los mixólogos más relevantes de nuestro país.
Este espacio va a permitir a los expositores contactarse con clientes potenciales y aficionados a las bebidas en general, y promover las marcas presentes.
Este es un atractivo más, que se va a presentar en la Expo Gastronómica, misma que va a permitir a los visitantes a asistir a catas, master clases, talleres, degustaciones y a un espacio de networking, comentó De Melo.
Habrá atractivas marcas de destilados
Entre los expositores en “Bar & Drinks”estarán presentes Jemaflex, Tequila el Sagrado, Casa Chagoya, León Mezcal, Mezcal Destreza, Cervecería Vulcanos Beer, Dolce Daniels y Mezcal Amor Milenario, entre otros.
En la rueda de prensa Anaís presentó por primera vez un aliado de UFFF, la empresa Diana Romo Event Planner, quien con sus 30 años ha apoyado a la agencia, asimismo se dio a conocer de su experiencia en grandes conferencias corporativas hasta intimas celebraciones personales, brindado servicio a clientes como la embajada de Egipto, la embajada de Kazajstán, L´Oreal México, Grupo Salinas, Centro Gallego México, Adolfo Domínguez, Paco Rabanne, ESPN y Grupo Ángeles entre otras marcas de prestigio internacional.
En cuanto al restaurante Pat-Patz, un pequeño laboratorio de “street food” del Medio Oriente, con deliciosa gastronomía autentica de calle, misma que fusiona la cocina israelí, libanesa, turca, griega y árabe consintió a los asistentes con sus platillos más emblemáticos.
