La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó varios exámenes en su laboratorio para saber si las freidoras de aire son recomendables y garantizan la salud de los consumidores.
En las pruebas, la Profeco analizó 11 modelos de freidoras de aire de siete marcas diferentes.
El análisis fue para comprobar los pros y contras de los electrodomésticos.
Se analizaron los puntos de riesgo hacia el consumidor que pueden presentar.
Así como su consumo de energía, estabilidad de temperatura, atributos, uniformidad de cocción e información contenida en empaques y etiquetas.
La conclusión de la Profeco fue que con las freidoras de aire se consiguen alimentos con texturas crujientes y con un mínimo de grasas saturadas.
También se consideran más saludables al no tener que sumergir los productos en grandes cantidades de aceite.
¿Cuáles freidoras de aire son recomendables según la Profeco?
De las 11 freidoras que analizó la Profeco se eligieron las cinco como las más completas del mercado.
Las cuales te presentaremos a continuación:
La primera que recomiendan es la Hamilton Beach modelo 35050 de 2.5 litros.
Tiene un valor aproximado de mil 200 pesos, es compatible con productos de Amazon y fabricada en China.
La siguiente es la Holstein Housewares modelo HH-09202007B de 4.5 litros.
Su costo es de mil 300 pesos y con porciones para 4-5 personas y también es fabricada en China.
La tercera es la T-fal modelo Easy Fry XL Digital Airfryer de 4.2 litros, valor en el mercado de 2 mil pesos. Es de fácil aseo y su fabricación es en China.
La penúltima es Taurus modelo Sunshine (M97201100) de 1 litro, para consumo individual; valor de entre 800 y 900 pesos y su origen es de China
Y la última es la Proctor Silex modelo 35055 de 1.5 litros, consumo para 2 personas con costo de mil 300 pesos Es de origen americano pero es fabricada en China.
¿Qué recomienda Profeco al comprar una freidora de aire?
- Adquirirla en el comercio formal, ya sea en tiendas departamentales, de autoservicio o en línea a través de la página oficial de la marca.
- Revisar si utiliza aditamentos, ya que algunas marcas de freidoras de aire tienen accesorios que se venden por separado.
- Checar que la freidora de aire tenga el volumen suficiente para la cantidad de alimento que quieres preparar.
- Considerar su potencia, ya que a mayor potencia, menor será el tiempo para la cocción de los alimentos.
¿Cómo darle el mejor uso a mi freidora de aire?
- Ponerla en un lugar seguro: se recomienda colocarla en una superficie plana y estable.
- Revolver el alimento cuando se esté cociendo: para mejorar la cocción es recomendable que durante dicho proceso se saque la canastilla y se revuelva con cuidado el alimento.
- Limpiarla al terminar de usarla: para hacerlo, Profeco aconseja seguir las instrucciones del producto y evitar usar sustancias abrasivas que puedan dañar el material antiadherente.
- Guiarse por las sugerencias del fabricante: se recomienda visitar los sitios de cada fabricante o de cocineros que las utilicen para conocer sus sugerencias de uso.


