Se aproxima la Semana Santa y es un momento especial para explorar la capital, ya que durante este periodo muchos aprovechan para salir de vacaciones, lo que resulta en un tránsito menos congestionado y en filas más cortas en nuestros restaurantes favoritos. Sin embargo, más allá de estas ventajas, la ciudad siempre ofrece una amplia gama de actividades y, sobre todo, una variedad gastronómica que merece ser explorada.
Con el enfoque actual en los sabores marinos debido a la Cuaresma y la inminente Semana Santa, queremos compartir contigo una selección cuidadosamente curada de cinco marisquerías que te permitirán saborear lo mejor de la temporada. Si estás buscando una experiencia culinaria única y auténtica, estas son algunas opciones que no puedes perderte:
1. **Mi Gusto Es:** Esta joya culinaria de inspiración sinaloense no solo es conocida por ofrecer algunos de los mejores aguachiles de la ciudad, sino también por proporcionar una experiencia gastronómica incomparable. Con ingredientes de la más alta calidad, como tostadas, cocteles, caldos y empanizados, Mi Gusto Es te dejará con un sabor de boca inolvidable. Con sucursales que van desde la colonia Narvarte hasta Polanco y Toluca, siempre tendrás la oportunidad de disfrutar de sus delicias marinas.
2. **Mi Compa Chava:** Ubicado en el corazón de la bulliciosa colonia Roma, este local en Zacatecas 172 ha ganado el corazón de los comensales con su selección de ostiones, tostadas y aguachile negro. Sin embargo, prepárate para una espera que puede llegar a ser de hasta dos horas debido a su enorme popularidad.
3. **La Caña Marisquería:** Sumérgete en un ambiente psicodélico en este peculiar establecimiento ubicado en la colonia Doctores. Aquí, la música que varía entre son jarocho y punk se combina con delicias gastronómicas como el taco jarocho de camarones con queso y tortillas hechas a mano. Además de los clásicos cocteles de camarones y ceviches, este lugar es una verdadera joya escondida en medio del bullicio de la ciudad.
4. **Campomar:** Si buscas una experiencia gastronómica más sofisticada, Campomar es el lugar perfecto. Esta marisquería de alta gama te transportará a las costas de México con su amplia selección de mariscos frescos. Con ubicaciones tanto en Polanco como en Mixcoac, te ofrece la oportunidad de disfrutar de auténticos platillos originarios de Ixtlán del Río, Nayarit, en el Pacífico mexicano.
5. **La Docena:** Reconocida a nivel internacional en The World’s 50 Best Restaurants, La Docena es un destino imprescindible para los amantes de los mariscos. Especializada en ostras en diversas presentaciones y sabores, así como en ostiones y almejas preparadas con ingredientes locales, este establecimiento también ofrece opciones más elaboradas como el pulpo a la mantequilla y las tostadas de mariscos. Con sucursales en la Colonia Roma y Polanco, La Docena garantiza una experiencia gastronómica excepcional en cada visita.
Estas cinco marisquerías son solo una muestra de la riqueza culinaria que la Ciudad de México tiene para ofrecer durante la temporada de Semana Santa. Así que si estás buscando una experiencia gastronómica memorable, no dudes en explorar estas opciones y saborear lo mejor del mar en la capital mexicana.
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