Ciudad de México.- El secretario de Desarrollo Social de la Ciudad de México, José Ramón Amieva, presentó una iniciativa ante la Asamblea Legistlativa que pretende ver al maíz como sustento y base fundamental del esquema alimentario de la capital.
Durante la inauguración del Foro “Realidad y Retos del maíz Originario y la Agricultura Orgánica en la Ciudad de México”, comentó que uno de sus productos derivados como lo es la tortilla tiene beneficios nutrimentales importantes.
"Sistema de Sustentabilidad Alimentaria en la Ciudad de México, para que todas las adquisiciones que realice el gobierno de la Ciudad en tema alimentario contenga un porcentaje importante de productos derivados del maíz y que esos productos sean cultivados en alguna de las siete delegaciones que todavía conservan una vocación rural de la Ciudad, “porque además de cubrir esa necesidad alimentaria, estamos considerando a alguien muy importante que son los productores de la zona rural”, añadió.
