La primera comida del día es una oportunidad ideal para incorporar ingredientes saludables que promuevan el bienestar de nuestro cuerpo. Un ejemplo de ello es el batido que te mostraremos cómo hacer hoy, el cual combina fresas y nueces para ofrecer un sabor delicioso y, al mismo tiempo, proporciona una abundante dosis de calcio para fortalecer tus huesos, articulaciones y otras estructuras corporales. Descubre cómo prepararlo a continuación.
Los componentes principales de este batido, como las nueces y la leche de almendra, son ricas en calcio, proporcionando una alternativa efectiva incluso en ausencia de ingredientes tradicionales como el yogur o la leche. Por otro lado, las fresas ofrecen una fuente de vitamina C, que juega un papel crucial en la absorción de este mineral junto con los demás ingredientes.
Junto con los elementos previamente mencionados, vamos a incluir una yema de huevo. La yema es una fuente de vitamina D, otro nutriente esencial en la absorción y procesamiento del calcio en el cuerpo. Esta vitamina facilitará la fijación del mineral en nuestro organismo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que agregar alimentos crudos como los huevos a las bebidas puede presentar riesgos significativos para la salud.
Ingredientes ricos en calcio
La receta no requiere cocción, es ideal para el desayuno y estará lista en tan sólo 5 minutos, es importante tomar en cuenta que la porción de la receta es para una persona
- 1 taza de leche de almendras
- 1/2 taza de nueces
- 1 taza de fresas
- 1 cucharadita de miel
- 1 yema de huevo
Preparación
- Primero debes lavar y desinfectar las fresas.
- Coloca las hojas de las fresas en la licuadora
- Agrega leche de almendras, nueces, miel y la yema
- Licua todo hasta obtener un batido uniforme
- Sirve y disfruta
Información Nutricional
- Calorías:75kcal
- Carbohidratos:35g
- Colesterol:1mg
- Proteínas:8g
- Azúcares:1g
- Fibras:6g
- Sodio:1mg
- Grasas totales:1g
- Grasas saturadas:1g
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