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Preocupa a las autoridades de Pyeongchang el consumo de carne de perro

Ciudad de México.- Ante el inicio de los Juegos Olímpicos de Invierno, en Pyeongchang, las autoridades surcoreanas, han reforzado sus esfuerzos en suspender, aunque sea de manera temporal, la venta de uno de los platillos más populares de esta región, la sopa picante de carne de perro.

Lee Yong-bae, miembro del gobierno local, detalló que las autoridades pidieron a cerca de una docena de restaurantes, que la carne de perro no apareciera dentro del menú, sin embargo, solo dos acataron esta sugerencia.

“Recibimos muchas quejas de restauranteros que dicen que esto amenaza su sustento. Algunos de ellos han reemplazado el perro por el cerdo y han visto sus ventas caer, por lo que han regresado a la venta de perros”, declaró Lee Yong-bae.

El consumo de carne de perro ya habría sido prohibido por el gobierno de Corea del Sur, desde los Juegos Olímpicos de Seúl 1988, con el fin de no generar una visión negativa. Aunque, el pueblo surcoreano aún consume al año hasta un millón de perros.

Etiquetas Preocupa a las autoridades de Pyeongchang el consumo de carne de perro Juegos Olímpicos de Invierno 2018 Restaurantes Platillo típico Sopa picante de carne de perro

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