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Mujer muere tras consumir ostras crudas en EU

Ciudad de México.-El día de hoy medios estadunidenses dieron a conocer el fallecimiento de una mujer el pasado mes de octubre tras comer ostras crudas.

Jeanette LeBlanc, de 55 años, consumió los moluscos que se encontraban contaminados con una bacteria llamada vibrio, la que entró a su cuerpo generando una vibriosis y matándola en solo 21 días.

"Aproximadamente 36 horas después comenzó a tener dificultad respiratoria extrema, tenía sarpullido en las piernas ", dijo su esposo, Vickie Bergquist, a la estación de noticias Acadiana, Louisiana.

"Es una bacteria carnívora. Ella tenía heridas severas en sus piernas por esa bacteria ", dijo su compañero.

Los médicos no pudieron salvarla luego que el microbio la devoró por dentro, ante lo cuál su familia realizó un llamado a consumir mariscos bien cocidos.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades declaran que la mayoría de las personas que se infectan con vibriosis lo hacen al comer mariscos crudos o poco cocidos, particularmente ostras.

También es posible contraer vibriosis al exponer una herida abierta a agua salobre o salada.




Etiquetas EU Muerte Vibrio

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